Antipasti vegetariani

Crocchette di bietole e patate
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  • Pubblicato il: 23.03.15
  • Inserito in: Antipasti vegetariani - Secondi vegetariani - Ricette per bambini

Crocchette di bietole e patate

Ecco delle crocchettine buonissime che accontenteranno anche i vegetariani. Le ho fatto una domenica sera..

Crocchette di cavolfiore
  • 5.0/5 di voti (4 voti)
  • Pubblicato il: 27.01.15
  • Inserito in: Arte del riciclo - Secondi vegetariani - Antipasti vegetariani

Crocchette di cavolfiore

Si sa il cavolfiore non è un ortaggio amato da tutti, io sono un caso a parte perché lo adoro!!! Mio marito invece non lo considerava neanche commestibile... ma poi...

Polpette di bietole
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  • Pubblicato il: 30.11.14
  • Inserito in: Natale - Secondi vegetariani - Antipasti vegetariani

Polpette di bietole

Ho visto un bel mazzo di bietole e non ho saputo resistere! Ricordavo di aver letto in una rivista di cucina...

Sformatini di lenticchie e carote
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  • Pubblicato il: 27.11.14
  • Inserito in: Natale - Antipasti vegetariani

Sformatini di lenticchie e carote

Premetto che adoro tutti i legumi, e le lenticchie, insieme ai ceci sono quelli che preferisco. Ultimamente...

Schiacciatine di patate e zucchine
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  • Pubblicato il: 19.11.14
  • Inserito in: Antipasti vegetariani - Arte del riciclo - Contorni

Schiacciatine di patate e zucchine

Apro il frigo e vedo due patate e una zucchina bollite che mi guardano tristi da un piattino...

Rusticini Natalizi
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  • Pubblicato il: 17.11.14
  • Inserito in: Natale - Antipasti vegetariani

Rusticini Natalizi

Come trasformare dei normalissimi rustici di verdure in simpatici rustici natalizi? Semplice...

Crocchette di riso
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  • Pubblicato il: 16.10.14
  • Inserito in: Antipasti di carne - Arte del riciclo - Antipasti vegetariani

Crocchette di riso

Vi è mai capitato di fare un buon risotto per pranzo e di averne in avanzo a fine pasto? Ecco un ottimo modo per riciclarlo...

Fiori di zucchina ripieni
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  • Pubblicato il: 02.09.14
  • Inserito in: Antipasti vegetariani - Secondi vegetariani - Contorni

Fiori di zucchina ripieni

Quando mi sono rimasti questi fiori di zucchina da consumare avevo già deciso di farli ripieni, restava solo da decidere come...

Polpette di melanzane
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  • Pubblicato il: 01.09.14
  • Inserito in: Antipasti vegetariani - Secondi vegetariani - Ricette per bambini

Polpette di melanzane

Buonissime polpettine che piacciono anche ai bambini (in tal caso si possono cuocere anche in forno), ottime per consumare le melanzane in un modo diverso e sfizioso.

Fiori di zucchina in pastella
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  • Pubblicato il: 04.07.14
  • Inserito in: Antipasti vegetariani

Fiori di zucchina in pastella

I fiori di zucchina fritti in pastella sono la ricetta più classica per cucinare i fiori di zucchina, nonchè la più sfiziosa...

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